花粉症予防の食事-花粉症対策-

花粉症予防の食事

花粉症の発症には体内環境が深く関わるため、花粉症になりにくい身体を
つくる栄養素を含む食品を普段から積極的に摂ることが重要です。

花粉症予防は、私たち日本人が古くから慣れ親しんできた
和食中心の食事をとることが大切なポイントです。

とはいえ、好きなものを食べずにガマンするとストレスが溜まってしまいます。

ストレスも花粉症の原因のひとつといわれていますので、
偏った食事にならないよう心がけるというスタンスが良いでしょう。

花粉症を予防する食事では、基本的に主食（炭水化物）はご飯です。

パンは週1回くらいに留め、菓子パンは極力避けましょう。

デザートやお菓子などの甘いものや脂っこい食べ物、
米菓（せんべい、餅など）なども週1回までにしておきます。

卵も食べ過ぎはよくないため、週1～2回までに抑えましょう。

野菜は生のまま、温野菜にするなどして毎食摂り、
緑、白、赤と全色をバランスよく食べましょう。

サラダにする場合はノンオイルドレッシングを使い、
マヨネーズはできるだけ控えます。

また、たんぱく質も魚類や肉類といった動物性、豆類などの植物性を
バランスよく毎食50グラムは取り入れることが大切です。

このような食事を心がけると同時に、高脂肪、高たんぱくの食事やアルコール、
辛い食べ物などの刺激物、添加物が多く含まれるインスタント食品を避ける食生活が花粉症予防につながります。

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